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Nos recettes pour créer vos plats

Retrouvez votre solution-produit afin de faciliter votre activité au quotidien, au travers d’un large choix de solutions multi-espèces pour tous vos besoins, quel que soit votre type de restauration. Pièces entières, découpes avec ou sans os, volaille conventionnelle ou sous label de qualité, produits cuits, prêts à assembler, conditionnements adaptés…
Snacking
Plat du jour
Produit saisonnier
Dinde
Poulet
Canard
filet canard marine miel gastronome professionnels

Filet de canard mariné au miel

Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Produit
Canard
ballotine poulet farcie escargot beurre maitre hotel gastronome professionnels

Ballotine de poulet Farcie escargot beurre maître d'hôtel

Cuisson
30 min
Produit
Poulet
saltimboca dinde et polenta gastronome professionnels

Saltimboca de dinde et polenta

Cuisson
20 min
Produit
Dinde
parmentier de patates douces pullduck gastronome professionnels

Parmentier de Patates douces et Pullduck

Cuisson
1h30
Produit
Canard
brochette poulet marine creme pesto rouge gastronome professionnels

Brochette de poulet mariné, crème de pesto rouge, Ecrasé de pommes de terre ciboulette

Produit
Poulet
eminces de dinde sauce romaine recette gastronome professionnels

Emincés de dinde sauce romaine, Fondant de champignons, céleri glacé au beurre

Produit
Dinde
saute de canard a l'orange recette gastronome professionnels

Sauté de canard à l'orange, Gratin de patates douces au romarin

Cuisson
12h
Produit
Canard
roti de dinde petits legumes gastronome professionnels

Rôti de dinde et ses petits légumes

Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Produit
Dinde
bagel emince poulet curry gastronome professionnels

Bagel aux émincés de poulet rôtis curry

Préparation
10 min
Produit
Poulet
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