La solution volaille française pour les professionnels
Gammes pour les professionnels de la restauration

Gastronome Professionnels est l’expert de la volaille pour les professionnels des métiers de bouche. Un large choix de solutions multi-espèces apporte une réponse à vos besoins, quel que soit votre type de restauration. Pièces entières, découpes avec ou sans os, volaille conventionnelle ou sous label de qualité, produits cuits, prêts à assembler, conditionnements adaptés… Gastronome Professionnels est à vos côtés pour trouver votre solution-produit afin de faciliter votre activité au quotidien !

Gammes pour les professionnels de l'agroalimentaire

Partenaire engagé, Gastronome Professionnels crée avec vous les produits et solutions qui optimisent vos process et vos recettes, dans une démarche de co-développement. Une dynamique d’innovation industrielle qui propose des solutions sur-mesure, adaptées à vos spécificités métiers. Propres à chacune de vos applications, pensés pour vous et avec vous, ces produits-solutions multi-espèces portionnés, calibrés sont prêts à assembler : charcuterie, plats cuisinés, sandwichs, salades, finger food, burgers, baby-food…

Les volailles pour vos préparations en restauration

Que vous soyez professionnels du snacking, de la boulangerie pâtisserie, de la restauration commerciale ou de la restauration collective, Gastronome Professionnels offre une gamme de produits adaptée aux contraintes de chacun.

Les produits sur-mesure pour l’agroalimentaire

Engagés au quotidien auprès des entreprises agroalimentaires, nous mettons l’ensemble de notre filière volaille au service de vos marques et de vos recettes. A votre écoute, nous développons à façon, dans une démarche de co-développement, des solutions adaptées à chacune de vos applications. Gastronome Professionnels adopte une véritable politique active d’innovation alimentaire pour vous apporter des réponses sur-mesure, adaptées à vos spécificités métiers.

Nos recettes pour créer vos plats
Retrouvez votre solution-produit afin de faciliter votre activité au quotidien, au travers d’un large choix de solutions multi-espèces pour tous vos besoins, quel que soit votre type de restauration. Pièces entières, découpes avec ou sans os, volaille conventionnelle ou sous label de qualité, produits cuits, prêts à assembler, conditionnements adaptés…
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