rôti dinde Gastronome professionnels

Rôti de dinde et ses petits légumes

Recette pour
4 personnes
Temps de préparation
25 min
Produit
Dinde
Ingrédients
  • 4 Tranches de rôtis de filet de dinde cuits 90g
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 4 tomates allongées
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin
Préparation
Coupez tous les légumes en petits dés.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Faites rissoler l’oignon et ajoutez les légumes.
Laissez suer quelques minutes à feu moyen.
Couvrez à moitié et laissez mijoter vos éléments pendant 15 minutes.
Enfin, rectifiez votre assaisonnement.
Vous pouvez servir vos tranches de rôtis de filet de dinde en froid ou en chaud.
Rejoignez la communauté