Produits crus

Les découpes de volailles

Une gamme classique de découpes multi espèces 100% origine France. Des gammes de produits bruts aux calibres adaptés à toutes les restaurations.

Découpes de Volaille

Parce que la volaille est un incontournable des cartes, notre offre crue est déclinée sous une large gamme de découpes 100% origine France, idéales pour composer des menus variés et gourmands.

Multi espèces : poulet, canard, dinde, lapin

Multi découpes :

  • Anatomiques : filets, aiguillettes, suprêmes, manchons, médianes, cuisses entières, hauts de cuisse, pilons
  • Autres découpes : émincés, sautés …

Des filières de qualité : Volaille Française, La Nouvelle Agriculture, Sortant à l’extérieur (pour le poulet uniquement), Label Rouge, Agriculture Biologique.

Conservation
Produits frais / gel
Conditionnement
Vrac / sous vide / sous at

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